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nombre  
María Fernanda Orellano.
Estudios  
Sommelier Internacional. Escuela Argentina de Sommeliers. Certificado por la ASI (Asociación de Sommellerie Internacional), la Escola de Restauracio i Hostalatge Barcelona (España) y la Universidad Católica de Cuyo (San Juan, Argentina).

Abogada. Universidad Nacional de La Plata.

Master en Derecho Empresario. Universidad de Palermo.
Cargo  
Directora Académica, Escuela Argentina de Sommeliers.

Docente full time de la Escuela Argentina de Sommeliers.
Capacitación  
Master Sommelier, Introductory Course. Examen aprobado.

Curso de Degustación Avanzado del INTA Mendoza. A cargo del Ingeniero y Enólogo  Pedro Rosell.
Experiencia Laboral  
Secretaria de la Asociación Argentina de Sommeliers (desde septiembre de 2005).

Coordinadora del Comité Técnico a cargo de la fijación de Estándares Curriculares para la Profesión y de la Organización del Concurso del Mejor Sommelier de Argentina 2006.

Miembro del Comité Técnico de la ASI (a cargo del desarrollo técnico-académico del Concurso del Mejor Sommelier del Mundo).

Organizadora de Vinartes 2003 y 2005.

Organizadora de Wine Open Week en el Hotel Piscis, Las Leñas, Mendoza.

Universidad del CEMA (Centro de Estudios Macroeconómicos de Argentina). Directora del Departamento de Auto-evaluación Académica.

Consultora Banco Mundial. Programa de Reforma de la Educación Superior.
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