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Sommelier® Gestión de Datos y Notas de Sommellerie Versión 1.0 - Emin Software - Junio 2007 Sommelier® ha sido desarrollado por Emin en base a los lineamientos y contenidos aportados por la EAS lo que garantiza que todos los conceptos y descripciones que se muestran en él son fieles a los estándar de la EAS y por ende a los de la sommellerie internacional.

Sommelier® funciona en cualquier PC con sistema operativo Windows y ofrece al usuario las siguientes facilidades:* Permite Registrar y Relacionar entre sí: Países y sus Regiones; Catálogos de Vinos y de otros productos; Catálogos de Platos y Comidas; Bodegas, empresas productoras, profesores, Sommeliers, alumnos, enólogos y cualquier otro tipo de contacto empresario o personal; Diversas clases de Fichas de Cata; Apuntes y Notas de referencia; Vínculos de Maridaje y Notas de Evaluación. También permite registrar imágenes vinculadas a los diversos catálogos.

Sommelier® es 100% parametrizable: Esta función permite al usuario, entre otras cosas, definir y personalizar los datos con que desea describir los productos registrados y precisar los conceptos de evaluación en sus Fichas de Cata. * Por defecto, Sommelier® opera en Modo Instructivo, y espontáneamente muestra definiciones y explicaciones sobre los conceptos que se ven en pantalla. El usuario puede pasar a Modo Profesional cuando desee y bloquear los mensajes instructivos. En ambos modos dispone de un Glosario específico actualizable.* Con Sommelier® se pueden comparar Productos para extraer diferencias y atributos en común, permitiendo la creación de Perfiles basados en Criterios definidos por el usuario. Con esta herramienta el usuario puede armar sus propios Catálogos Personalizados de productos.* Desde cualquier Catálogo de Productos se accede fácilmente a los Catálogos de Platos y Comidas pudiendo registrase entre ambos todos los vínculos de maridaje que se deseen.

Sommelier® dispone de un sofisticado sistema de búsqueda por argumentos múltiples (tipo buscadores en la Web) que permite localizar cualquier dato dentro su base. Puede decidirse en qué registros debe efectuarse la búsqueda: Sobre todos, uno o varios: Apuntes, Catálogos, Fichas de Cata, Agenda, etc.* El sistema se entrega con los datos básicos de todas las bodegas que operan con la EAS y todos sus productos. Listo para que los alumnos comiencen a registrar sus Fichas de Cata y puedan comenzar a armar sus Catálogos y vínculos de maridaje. * Sommelier® se provee personalizado para un usuario o para varios usuarios conectados en red. Es intransferible y está protegido para que pueda ser operado exclusivamente por el licenciatario.

Para mas información:
Ernesto Maffezzini
Sommelier.sys@fibertel.com.ar
(+5411 ) 4777-3481 / (+54911 ) 15-5883-3600

 

 

 

 

 

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